Viele Kinder essen zu viel Fleisch

DGE-Studie untersucht Kosten des Schulessens in Deutschland
20. Mai 2019
Kontrollbericht der Hygiene Auditierung 12/2019
7. Januar 2020

Titelbild: Die Diätessen für Allergiker und Co. werden von Hand zubereitet. Die Anzahl wächst, obwohl die Mensa ein ärztliches Attest verlangt. (© Alex Lehn)

Titelbild: Die Diätessen für Allergiker und Co. werden von Hand zubereitet. Die Anzahl wächst, obwohl die Mensa ein ärztliches Attest verlangt. (© Alex Lehn)

Man tritt Thomas Hus wohl nicht zu nahe, wenn man ihn als “Gut-und-Gerne-Esser” charaktisiert. Der Geschäftsführer der »Mensa Stiftung Minden gGmbH« gibt sich bodenständig und isst auch gerne Fleisch, wie er selbst sagt …

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