Viele Kinder essen zu viel Fleisch
DGE-Studie untersucht Kosten des Schulessens in Deutschland
20. Mai 2019
Kontrollbericht der Hygiene Auditierung 12/2019
7. Januar 2020
Titelbild: Die Diätessen für Allergiker und Co. werden von Hand zubereitet. Die Anzahl wächst, obwohl die Mensa ein ärztliches Attest verlangt. (© Alex Lehn)
Man tritt Thomas Hus wohl nicht zu nahe, wenn man ihn als “Gut-und-Gerne-Esser” charaktisiert. Der Geschäftsführer der »Mensa Stiftung Minden gGmbH« gibt sich bodenständig und isst auch gerne Fleisch, wie er selbst sagt …